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MC12002 干酪素 [9000-71-9]

MC12002  干酪素  [9000-71-9]

Details

英文名称 Casein
别名 酪蛋白;酪朊酸;乳酪素;酪朊;酪素;奶酪素;酪胶
分子式 NA
CAS号 9000-71-9
分子量 NA
MDL MFCD00081481
名称 干酪素
介绍 精制级,92%,牛奶提取

文档信息

文档 COA NMR HPLC MSDS Datasheet

物理化学性质

熔点 280 °C (dec.)(lit.)
分子式 C47H48N3NaO7S2
外观性状 purified powder | yellow to tan
储存条件 30kg白皮袋装,内衬牛皮纸和防潮纸各一层。存放于干燥库房中,防止受潮霉变。
稳定性 常温常压下不稳定 避免水,热,氧化剂。
水溶解性 常温常压下不稳定 避免水,热,氧化剂。
分子结构 对水是稍微危害的。 不要让未稀释或大量的产品接触地下水,水道或者污水系统。
计算化学

1、 疏水参数计算参考值(XlogP):6.1

2、 氢键供体数量:1

3、 氢键受体数量:5

4、 可旋转化学键数量:9

5、互变异构体数量:3

6、拓扑分子极性表面积(TPSA):64.6

7、重原子数量:36

8、表面电荷:0

9、复杂度:915

10、同位素原子数量:0

11、确定原子立构中心数量:0

12、不确定原子立构中心数量:1

13、确定化学键立构中心数量:0

14、不确定化学键立构中心数量:0

15、共价键单元数量:1

更多

1. 性状:无臭,无味或有轻微香气和滋味,白色至淡黄色,颗粒,粉末或片状固体

2. 密度(g/mL,25/4℃): 1.26

3. 相对蒸汽密度(g/mL,空气=1):未确定

4. 熔点(ºC):280

5. 沸点(ºC,常压):未确定

6. 沸点(ºC,5.2kPa):未确定

7. 折射率:未确定

8. 闪点(ºC):未确定

9. 比旋光度(º):未确定

10. 自燃点或引燃温度(ºC):未确定

11. 蒸气压(kPa,25ºC):未确定

12. 饱和蒸气压(kPa,60ºC):未确定

13. 燃烧热(KJ/mol):未确定

14. 临界温度(ºC):未确定

15. 临界压力(KPa):未确定

16. 油水(辛醇/水)分配系数的对数值:未确定

17. 爆炸上限(%,V/V):未确定

18. 爆炸下限(%,V/V):未确定

19. 溶解性:易溶于弱碱和浓酸中,微溶于水和有机溶剂

 

英文别名

别名

MFCD00081481

EINECS 232-555-1

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