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MC28140 大马酮 [23726-91-2]

MC28140  大马酮  [23726-91-2]

Details

英文名称 DAMASCONE
别名 (E)-1-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-基)-2-丁烯-1-酮;β-二氢突厥酮;二氢大马酮;β-臭厥酮;二氢大马酮;2,6,6-三甲基-1-反式巴豆酰基-1,3-环己二烯;Β-臭厥酮;Β-二氢突厥酮;(E)-1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one;(e)-1-(2,6,6-trimethylcyclohex-1-enyl)
分子式 C13H20O
CAS号 23726-91-2
分子量 192.3
MDL NA
名称 大马酮
介绍 90%

文档信息

文档 COA NMR HPLC MSDS Datasheet

生物活性

描述 β-大马士革酮是一种具有香气活性的大米挥发物,广泛用于香水成分中。β-大马士革酮作为一种潜在的癌症化学预防剂以及蚊子和类麝香杀虫剂也受到了一定的关注[1][2]。
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研究领域 >> 其他

信号通路 >> 其他 >> 其他

体外研究 CYP101C1能够结合和羟基化紫罗兰酮衍生物,包括α-和β-紫罗兰酮和β-紫罗兰酮[3]。玫瑰精油中的几种关键风味化合物是C13-去异戊二烯,如β-大马士革酮、β-大马士革酮和β-紫罗兰酮,它们是由类胡萝卜素降解而来[4]。
参考文献

[1]. Mahattanatawee K, et al. Comparison of aroma active and sulfur volatiles in three fragrant rice cultivars using GC-olfactometry and GC-PFPD. Food Chem. 2014;154:1-6.

[2]. Gabryś B, et al. Systemic deterrence of aphid probing and feeding by novel β-damascone analogues. J Pest Sci (2004). 2015;88(3):507-516.

[3]. Ma M, et al. Structural Analysis of CYP101C1 from Novosphingobium aromaticivorans DSM12444. Chembiochem. 2011;12(1):88-99.

物理化学性质

密度 0.9±0.1 g/cm3
沸点 271.2±10.0 °C at 760 mmHg
分子式 C13H20O
分子量 192.297
闪点 108.0±14.0 °C
精确质量 192.151413
PSA 17.07000
LogP 4.40
外观性状 淡黄色透明液体
蒸汽压 0.0±0.6 mmHg at 25°C
折射率 1.476
储存条件 2-8°C
稳定性 1. 存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶、主流烟气中。 2. 是玫瑰油的微量成分,在红茶中叶存在。 3. 为顺式和反式异构体的混合物。
计算化学

1.疏水参数计算参考值(XlogP):3.5

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:1

4.可旋转化学键数量:2

5.互变异构体数量:13

6.拓扑分子极性表面积17.1

7.重原子数量:14

8.表面电荷:0

9.复杂度:292

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:1

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

更多

1. 性状:无色至浅黄色液体,有强烈的玫瑰香气,果香、青香河烟叶香韵。

2. 溶解性:不溶于水,溶于乙醇等有机溶剂。

3. 沸点(ºC):68~70(3pa)

4.闪点(ºC):>110

5. 相对密度(d204) :0.934

6.折射率(n20D):1.498

 

英文别名

别名

(2E)-1-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-en-1-yl)but-2-en-1-one

(E)-b-Damascone

4-(2.6.6-Trimethyl cyclohex-1-enyl)-but-2-en-4-one

Damascone

(2E)-1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-on

(2E)-1-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-2-buten-1-one

(2E)-1-(2,6,6-Triméthyl-1-cyclohexén-1-yl)-2-butén-1-one

trans-2,6,6-Trimethyl-1-crotonylcyclohex-1-ene

trans-b-Damascone

2-Buten-1-one, 1-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-, (2E)-

b-Damascone

β-Damascone

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